Características del producto de bebidas sólidas
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Las bebidas sólidas son muy preferidas por los consumidores debido a su portabilidad, fácil almacenamiento, tamaño pequeño, fácil transporte, consumo conveniente, rica nutrición, sabor único y diversas variedades. Pero al mismo tiempo, las bebidas sólidas son propensas a la absorción de humedad y al moho, especialmente cuando se procesan bebidas sólidas a base de proteínas, lo que puede provocar el crecimiento de bacterias debido a un ligero descuido. Por lo tanto, se requieren estrictos requisitos de higiene para la producción y el procesamiento. Además, los componentes nutricionales contenidos en las bebidas sólidas son propensos a la descomposición y el deterioro a altas temperaturas, por lo que es mejor usar agua tibia a alrededor de 50 grados al tomar bebidas sólidas.