Las principales materias primas para bebidas sólidas.

Las bebidas sólidas se elaboran principalmente a partir de determinadas materias primas y se procesan con otros materiales auxiliares. Según la categoría de sus principales materias primas, las bebidas sólidas se pueden dividir en tres tipos: afrutadas, proteicas y de otros tipos.
1. Bebida sólida con sabor a frutas: está hecha de azúcar, jugo de frutas, potenciadores nutricionales, especias comestibles, fijadores de color y otras materias primas principales. Después de disolverse en agua, tiene propiedades sensoriales como color, aroma y sabor que coinciden con el nombre del producto. Este tipo de bebida viene en varios polvos y cristales de jugo de frutas y vegetales. De acuerdo con su contenido de jugo original, las bebidas sólidas con sabor a fruta se pueden dividir en dos tipos: tipo jugo de fruta y tipo con sabor a fruta. La bebida sólida a base de jugo es en realidad una bebida sólida de jugo de frutas y vegetales. Además, se puede dividir en bebidas gaseosas y bebidas no gaseosas en función de si burbujean durante la disolución.
2. Bebida sólida a base de proteínas: Es un alimento o bebida proteica sólida a base de azúcar, leche y productos lácteos, huevos y ovoproductos, o proteína vegetal, así como potenciadores nutricionales. Por ejemplo, leche en polvo, leche de soya en polvo, leche de huevo en polvo, extracto de leche de soya, leche Vitasoy, extracto de maní, extracto de leche de trigo, etc., el contenido de proteína es mayor o igual al 4 por ciento.
3. Otros tipos de bebidas sólidas
(1) Está hecho principalmente de azúcar, café, cacao, esencia, productos lácteos y otras materias primas, y su contenido de proteínas es inferior al estándar especificado para bebidas sólidas de proteínas.
(2) Productos elaborados a partir de plantas como té, crisantemos y raíces de paja mediante extracción, concentración e ingredientes, como cristales de crisantemo, té de limón, etc.
(3) Producto elaborado mediante el uso de agentes de incrustación comestibles para absorber café (u otros extractos de plantas) y otros aditivos alimentarios como materia prima.